Xã Quảng Phú gói 1.000 bánh ú hỗ trợ đồng bào vùng lũ
Trong những ngày qua một số địa phương trên địa bàn tỉnh (nhất là ở cánh đông) đã phải trải qua khoảng thời gian đầy khó khăn vì bị ảnh hưởng nặng nề bởi bão, mưa, lũ. Với truyền thống “tương thân tương ái”, “lá lành đùm lá rách”, bà con xã Quảng Phú đã phát động triển khai gói bánh ú để gửi đến người dân vùng lũ khắc phục những khó khăn trước mắt, sớm ổn định cuộc sống.
Người dân xã Quảng Phú gói 1.000 bánh ú gửi đến bà con vùng lũ
14h chiều ngày 20/11/2025, tại khoảnh sân của trụ sở UBND thị trấn Ea Pốk cũ, không khí gói bánh ú khá nhộn nhịp từ người dân đến cán bộ, phụ nữ xã Quảng Phú cùng chung tay gói những chiếc bánh ú để gửi đến bà con cánh đông của tỉnh bị thiệt hại do mưa bão gây ra. Ban đầu hoạt động này chỉ khoảng 10 người tham gia, nhưng sau số người tham gia gói bánh đã lên hơn 20 người.
Mỗi người một tay cùng nhau chạy đua với thời gian
Mỗi người một tay, cùng nhau chạy đua với thời gian, người thì cắt lá, người vo gạo, rửa lá, làm nhân, người thì gói bánh…ai ấy đều rất tất bật nhưng rất vui vẻ. Từng chiếc bánh ú nghĩa tình cứ thế lần lượt được hoàn thành và xếp ngay ngắn vào nồi để nấu… Bà Hà Thị Lữ, Chi hội trưởng phụ nữ thôn Toàn Thắng, (xã Quảng Phú) chia sẻ:
Cùng chung tay gói bánh ú gửi đồng bào bị ảnh hưởng bởi thiên tai
Việc gói và nấu bánh ú mất nhiều thời gian, công sức, nhưng ai cũng đều mệt mài và rất vui vì đã góp một phần công sức, tình cảm của mình gửi đến người dân vùng lũ. Bà Thân Thị Hồng, một người dân tham gia gói bánh ú chia sẻ:

Gói đến đâu là bánh được đem vào nấu tới đó
Với tinh thần khẩn trương, tích cức, sau gần 08 tiếng 1.000 chiếc bánh ú đã được người dân và cán bộ, phụ nữ xã Quảng Phú gói xong và được “nổi lửa” nấu ngay trong đêm để kịp thời gửi đến bà con vùng lũ. Kinh phí thực hiện gói bánh được Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Quảng Phú huy động từ các tổ chức, cá nhân và các nhà hảo tâm trên địa bàn xã tham gia ủng hộ. Không chỉ ủng hộ nguyên liệu và kinh phí, nhiều người còn sẵn sàng sắp xếp thời gian, công việc để đến cùng chung tay tham gia gói bánh.
Những chiếc bánh ú gói trọn tình cảm yêu thương gửi đến bà con vùng lũ
Những chiếc bánh ú tuy nhỏ, nhưng chứa đựng tình cảm chân thành, sự sẻ chia của cán bộ và Nhân dân xã Quảng Phú với bà con vũng lũ, với mong muốn bà con không bị đứt bữa, không thiếu ăn trong những lúc khó khăn, hoạn nạn. Qua đó truyền cảm hứng lan tỏa truyền thống đoàn kết cộng đồng, nghĩa đồng bào “một miếng khi đói, bằng một gói khi no”… Ông Y Đ’Huăn Mlô – Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Quảng Phú cho biết:
Trong điều kiện khắc nghiệt của thiên tai, việc tiếp cận cứu trợ gặp khá nhiều khó khăn, trở ngại do nước lớn dâng nhanh đã khiến không ít gia đình ở vùng lũ trên địa bàn tỉnh phía đông bị thiếu lương thực và các nhu yếu phẩm. Vì vậy việc chung tay cùng nhau gói bánh ú, những thực phẩm dùng ngay giàu dinh dưỡng, dễ sử dụng của bà con Nhân dân xã Quảng Phú ủng hộ đồng bào đang bị ngập trong lũ, không điện, không nước sinh hoạt…là hành động hết sức thiết thực và ý nghĩa. Sự san sẻ yêu thương dù ít hay nhiều lúc này sẽ là động lực để đồng bào nơi cánh đông vùng lũ của tỉnh ấm lòng, tiếp thêm tinh thần và nghị lực vững vàng để bà con vượt qua thời điểm khó khăn, từng bước ổn định cuộc sống, khôi phục sản xuất./.